2017年5月18日 星期四

[食食食] 閣樓飽餐一點甜 - Candies Foodies @ TST


這天與朋友的飯聚約在Candies Foodies,單看店名還以為是甜品店,沒想到閣樓上也別有洞天。


原來開源大廈分開了兩個入口,真讓我一輪好找,幸好閣樓下放置了易拉架跟可愛的指示圖,只要找到正確入口就能發現通往Candies Foodies的樓梯囉!


木製桌椅感覺樸實,但店內四處的畫像裝飾又走跳脫路線,對比分明,充滿年青活力。

餐牌上由前菜、餐湯、意麵/飯類、主菜、甜品到飲料都有供應,種類還不少,絕對能吃到飽~

意麵/飯類跟主菜都可以升級成套餐,只加$20便可加配沙律跟餐湯,也可以用優惠價加配飲品,性價比高超划算。

加了$20升級成套餐,先上桌的是甘筍忌廉湯跟巴馬火腿沙律杯,賣相很好!
甘筍忌廉湯口感細滑,帶淡淡甘筍香;巴馬火腿沙律杯用上新鮮沙律菜,火腿咸中帶甘配沙律吃正好中和,愛吃沙律的朋友把我那分都吃掉了XD

芝士菠菜忌廉汁焗半殼帶子一碟三件,配上薯泥和沙律即時變豐富。烤過的帶子散發甜甜燒汁香,再澆上濃郁的芝士菠菜忌廉汁,加強了味道層次。吃完帶子後剩下的忌廉汁還可以用來拌薯蓉吃,太美味了一點都不想浪費!



不少人推介的原板海膽龍蝦忌廉汁意式燴飯,真的用上整板海膽,以閣樓餐廳來說非常高質。吃的時候可以將海膽拌進飯裡,或者一口飯一口海膽細細品嚐,意式燴飯味道特地調得較淡,令海膽味道更突出且不會被掩蓋,非常細心。

還沒上桌已聞到香氣的牛尾肉醬扁意粉,肉醬用上牛尾令牛味更濃,配上味道微微苦甘的火箭菜一起吃一流!

飯後點上一杯飲料,與友人邊慢慢享受邊聊天。紫薯鮮奶奶泡綿密,細滑順口,奶的比重較多,紫薯味若能再濃一些會更好。


吃得飽飽欲離開時,店員提醒我們只要讚好、分享Candies Foodies facebook就能免費夾糖,餐廳裡夾糖真的玩味十足,飯後這一點甜實在令人印象深刻呢!


Candies Foodies
尖沙咀樂道36-50號華源大廈1B-2B閣樓
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