2016年9月29日 星期四

[食食食] 上菜快選擇多 -八幡屋日本料理 @ 旺角


兆萬有不少放題食店,試來試去個人最愛還是9樓的八幡屋,大量選擇加快速上菜絕對是大優點~

店內座位放得滿滿的,桌與桌之間較接近。即使平日時間尚早入座率也已過了大半,還不斷有walk in食客入座,要吃的話還是預先訂座較保險。

$50的升級放題是每次的例行動作,單是生蠔一項已值回票價。


生蠔隻隻肥美,蠔味濃郁再配上微酸醬汁,鮮味更突出!性價比超高,朋友一人獨吞5隻已回本!


升級刺身有油甘魚刺身,味道較淡建議先吃,淡淡魚鮮味很清新;巨型赤蝦,肉質爽滑,蝦頭裡還有豐富蝦膏!珍寶帶子入口嫩嫩的,鮮甜度高,件件厚切吃得暢快!

來一杯日式蒸蛋,仍在冒煙的蒸蛋溫熱香滑,裡面還有八爪魚、蟹柳、三文魚,海鮮味道滲入蛋中,層次更豐富。

就算不加$50升級一樣有大量選擇,A-J由前菜到甜品全面覆蓋!

單是刺身已有12種,三文魚、吞拿魚、劍魚腩、希靈魚、鯛魚、虎蝦、甜蝦、黑鳥貝、馬刀貝等,滿滿一碟引人食欲,以放題來說不論種類或新鮮度都非常出色。

厚切三文魚是例行動作,入口滿是鮨香;虎蝦開邊,肉質細滑,很有泰式風情;有頭甜蝦超級鮮甜,一口數隻甜度倍增極滿足;黑鳥貝爽口,馬刀貝較軟身,淡淡海水咸味令鮮味更突出。

黃金焗蠔用上原隻蠔肉,再加芝士沙律醬,雖然味道較濃但也能吃到蠔味,不過個人還是偏愛生蠔多點!

鹽燒牛舌肉質爽口彈牙無筋,少許鹽與黑椒提味令牛味更濃;鹽燒雞翼外脆內嫩,咬開有肉汁流淌;汁燒魷魚仔還沒吃已聞到濃濃魷魚香,可惜被朋友吃光無緣一試:,據說入口咸香嚼勁十足!


點了的炸物一次上桌,滿滿一盤陣容鼎盛XD
最愛炸芝士年糕與芝士薯波,前者香甜軟糯,後者香脆芝心,非常香口;吉列炸蠔內裡半熟,咬下去蠔汁滿瀉,鮮味十足;天婦羅炸漿薄脆,要是內裡的蕃薯南瓜能再薄切一點口感會更好呢!

蒜片牛柳粒分量不大,不怕過分飽滯,牛柳粒軟身帶蒜香咸香,蠻不錯的!

雖然肚子快撐破,但甜品還是不容錯過。
大大件焦糖菠蘿入口鮮甜多汁,面層焦糖烤得薄脆,焦糖的甜與果甜非常配合,必點推介!櫻花水信玄餅晶瑩通透,味道清甜;富士蘋果一口大福是可愛的粉紅大福裡包著甜甜的蘋果茸,外層軟糯,內裡帶點爽甜果肉,口感豐富;是期待的炸朱古力香蕉炸漿過厚,香蕉太小了吃不出原味有點可惜,香蕉大片一點會更好!


連升級放題只要$273卻能無限任吃生蠔,對生蠔愛好者來說絕對划算,吃生蠔刺身也吃得肚滿腸肥,下次要再挑戰!XD



2016年9月27日 星期二

[食食食] 嘩鬼相約下午茶 - DK Cuppa Tea @ 上環/中環


萬聖節已不再是黑夜專利,嘩鬼好友也可以一起來享用下午茶喔!

踏進飄散著神秘香氣的DK Cuppa Tea,骷骨頭、南瓜燈、巫婆婆、小眼球…四處佈置了可愛的萬聖節裝飾。



湛藍色的魔法飲品,加點藥水拌呀拌,即時變成迷人的寶石紫!店員悄悄告訴我魔法的秘密就是蝶豆花加糖水 XD

再由美女店為我求籤解惑,我所求的籤是木,代表香味是我喜歡的佛手柑,輕嗅香味讓身心舒緩,鬼怪萬聖英式下午茶也隨著這香味展開!

非常豐富的下午茶,包括了湯、咸點、甜點、飲品,造型圍繞著萬聖節,可愛的南瓜、墓碑、眼球、蛛網、甚至連剛剛求的籤文也出現了,設計精緻可見用心。



大蝦南瓜湯沒有加入忌廉,直接以南瓜打成茸,加點鹽與黑椒,質地creamy之餘南瓜味更突出,配一口爽滑大蝦,小小一杯不夠啦!XD

迷迭香牛角包是滿滿的香草氣息,香氣中又帶微咸,單吃或配煙三文魚一起吃同樣滋味!

萬聖節燈籠裏面裝著溫熱的驚奇糖果小丸子,原來是芥末流心龍蝦丸、芝士流心魚蛋和年糕魚蛋!最愛當中的芥末流心龍蝦丸,芥末味道與龍蝦丸出奇相襯,也愛年糕魚蛋口感夠煙靭,超讚!

吃得太快了,只好偷拍鄰桌友人的盜墓牛肉批,整件都是墳墓造型太應景了吧!?墓碑其實是美味的竹碳曲奇,香脆清新!批裡面是滿滿的牛肉,片片滑嫩無筋,配上濃郁醬汁更為惹味,不過獨佔一件也頗為飽肚,建議與人分享才有空間攻佔其他美食呀!





法式燉蛋上貼著剛剛求得的籤文,店員會即席將籤文燒去並將法式燉蛋變為焦糖法式燉蛋 XD非常貼題又有心思的甜品,值得一讚!燉蛋甜度不高,蛋身軟綿,味道與設計同樣驚喜。

蜘蛛網曲奇鬆脆,甜度又不高;南瓜臉馬卡龍外脆內軟,可愛得不忍吃掉;血淋眼球巧克力鬆餅裡面有朱古力流心,香濃朱古力味將我迷倒,有趣的眼球巧克力也逃不過相機先食的命運呢!



外表平實的芝麻黑糖麻糬,頂著一顆矜貴的南瓜白松露巧克力,咬一口軟糯的麻糬,滿口都是芝麻香,QQ彈彈的讓我的咀巴好好的運動了一會XD

精美的食物與萬聖節氛圍,整晚都在享受美食與歡樂自拍中度過。萬聖節快到了,相約三五知己來DK Cuppa Tea,在香氣四溢的環境下開萬聖節主題下午茶派對也不錯呢!


鬼怪萬聖英式下午茶 (兩位用)
HKD $298 /人,包括兩杯飲品
供應期: 10 3 日至 31 日下午 12 時至 8 時供應

DK CUPPA TEA
G /F 中環士丹頓街16A | +852 2771-2847
G /F 上環新街市街19 | +852 2386-3588




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如需協助或希望獲得更多有關產品資訊請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。

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2016年9月26日 星期一

[體驗] EM Lingerie - 為女性建立優雅自信美的「私人胸間」


宅兔空有model的身高,卻有著大媽的身形,所以總愛穿寬大的衣服將肥肉左掩右蓋。這天到了位於尖沙咀的EM Lingerie「私人胸間」旗艦店參觀,還進行了一次大變身,體驗了前所未有的自信感呢!

EM Lingerie 法國個性化內衣品牌品牌,產品選用歐洲布料,以開發和定制婚紗內衣開始,到日常穿著內衣和內褲,以及塑身衣和連衣褲,至近年流行的內衣外著,產品豐富多樣化,還可以配合不同裝束和場合,自主又美觀。

甫進店便看見這飾櫃內的古董束衣,還有很多證書和獎狀獎座,原來EM Lingerie已獲得不少獎項,有信心保証:
2015-2016ESD Life 優質婚禮商戶
2013年起連續3年榮獲“婚禮Wedding”星級新娘內衣大賞
2013年起連續3年榮獲“新婚通信”全城至Like新娘內衣大賞



尖沙咀的EM Lingerie旗艦店除了可以預約一對一試身服務,還陳列了不少產品如新娘束衣系列和修身系列等,也有一般的內衣系列,全都很美很有設計感呀!

人形模特身上的婚紗很漂亮吧?法文 - je porte ce que j'aime 是「我穿我所愛」 的意思,也是EM Lingerie的標語,正符合近年流行的內衣外著概念。EM Lingerie的新娘束衣系列只要配搭不同的裙子/褲子/外套,便可轉成各種風格,不會像傳統婚紗般穿一次後只可束之高閣。而且因為是度身訂造,所以連顏色也可以自行決定,自由度更高。


宅兔非常幸運,不止有機會試穿新娘束衣系列,還由星級化妝師Angel設計了漂亮的髮形和妝容,完全是大變身!宅兔還真是第一次穿上束衣,雖然非常緊貼身體卻不會有太大不適感或透不過氣。束衣的外觀就像傳統婚紗的上半身,通花蕾絲布料非常精緻,內襯布料質地絲滑,不會有刮肉的情況出現。要是像宅兔般不夠豐滿的女生也不怕,因為束衣還預留空間可以加胸墊,穿上後再將多餘的肉撥一撥,即時變得波濤洶湧,宅兔長這麼大也沒試過如此澎湃呢!換上束衣,配上自備的一條普通黑裙子和高跟鞋,即時升級變成一套晚裝,要出席宴會或重要場合也可以,蠻不錯的。

感謝EM Lingerie的創作總監 Ms Vincy Lee 為我們介紹和講解了一下午,獲益良多!

EM Lingerie的內衣實在太美子,宅兔最後也帶了一件回家!


這是一款內穿的修身束衣,但設計同樣細緻,通花蕾絲甚麼的絕對讓女生著迷~XD)

背後是三排扣,可按體形決定「扣出」還是「扣入」,也可以由下至上放寬來扣。扣上時要拉緊,但也不用硬穿,只需要留意別透不過氣就行了。

穿上束衣除了能讓身體線條看起來更突出更修長,還能杜絕「寒背」!因為有束衣內的「骨」撐著,會讓人不其然挺直起來,蠻有矯形功效的!就算穿貼身一點的衣服也不怕「肚凸凸」,人有了自信自然能散發美麗啦!


EM Lingerie私人胸間 尖沙咀旗艦店 (歡迎預約一對一試身服務)
諾士佛臺4-5號東港商業大廈604
電話: 2316 7123


。產品由品牌提供。
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