[食食食] 升級進化！喪食磯燒放題 – 御。八幡屋 @ 旺角

八幡屋開了新分店囉！，

新店御。八幡屋開在兆萬3樓位置顯眼，

今個月聚餐當然要試新野啦XD

多了個「御」的八幡屋，

基本放題可以升級再升級，

進化為海鮮磯燒放題，

好吸引！

店內有一半都是卡位座，

另一半是靈活度高的併桌，

多人聚會也可以坐到一起。

店面空間空間更闊，

桌上有足夠地方放置食物和磯燒爐具，

坐得舒適又安全。

飲品跟雪糕都是自助形式，

款式太多有點花多眼亂。

升級放題可以享用不少高級食物~

油甘魚刺身肉質彈牙，

新鮮無腥味~

生蠔加上特調醬汁，

微微酸辣的泰式風味令蠔鮮更突出。

手卷裡堆滿脹卜卜的三文魚子！

平常單點一客也要數十元，

在這裡可以任吃超划算~

店員送上放得美美的磯燒海鮮拼盤，

蟶子、生蠔、海蝦、青口、清酒煮蜆和蔬菜都可以無限任點，

扇貝、大赤蝦、鮑魚和北海道釀蟹蓋則隨拼盤附送一份，

想再吃需要加錢再點，

免費的海鮮加蔬菜基本上也足夠啦！

桌上已置有爐具，

即開即燒，

食材夠新鮮，

簡單用鹽和清酒調味已經足夠。

大赤蝦肉質結實彈牙，

味道鮮甜啖啖肉。

清酒煮蜆可以直接放在爐上慢慢烤，

待蜆肉將酒汁吸收，

烤得半乾身帶酒香時最美味！

烤北海道釀蟹蓋時可以將餡料拌一拌，

令受熱更均勻~

餡料混合了蟹肉、蟹膏、蟹籽、蛋，

烤熟了散發出陣陣蟹香，

一口吃盡蟹的精華，

蟹香加上豐富的口感層次，大滿足！

御八幡沙律有溫泉蛋、各種刺身、爽脆生菜，

再加美味芝麻醬，

清新、豐富、有驚喜！

吃放題又怎可缺少刺身？

即使不升級也有海量刺身可供選擇。

最愛肥美的劍魚腩、甜美的鮑魚片，

還有口感軟滑的帶子和爽脆的馬刀貝！

火炙三文魚腩壽司微溫帶焦，

鮨香十足！

來個自製炸物拼盤XD

南瓜、歡蕃薯仔、蟹柳、秋刀魚天婦羅火候剛好，

外層脆漿極薄不怕會吃到滿口炸粉，讚！

炸芝士年糕口感軟糯，

裡面芝香十足，必點！

新品榴槤炸彈外層香脆，

咬開會發現裡面全是軟心榴槤餡，

香甜榴槤味好像吃真榴槤一樣，

榴槤迷一定要試！！

雖然吃得好飽，但甜品還是不能錯過！

小泡芙香甜又冰冰涼涼，

令人忍不住一口接一口。

櫻花奶凍質地細滑，

牛奶香超濃郁。

楊枝甘露酸酸甜甜，

正好解滯。

與朋友邊聊邊燒感覺比單吃放題更有樂趣，

下次會再來！

御．八幡屋日本料理

旺角西洋菜街1號兆萬中心3樓301號舖

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