2016年11月13日 星期日

[食食食] 在森林和原野的tea time – Hami Harmony@太子


偷得半日閒,如妹子好好high tea一下,聊聊近況,一直想試試太子的Hami Harmony,知道他們推出了tea set當然要朝聖一下啦!

可愛的小店,落地大玻璃能讓自然光灑進店裡,暖意融融。

歐陸風格裝潢以木製品為主,充滿溫馨自然感,令客人能更放鬆自在地享用餐點。


特別喜歡桌面的拼砌圖案和放餐具的小木盒!

森林之丘下午茶,顧名思義是以森林為主題,單看menutea set的內容似乎很豐富~

實物登場!
滿滿的甜點與咸點,除了可愛的森林樹木還有小動物造型的甜品,相機先食少不免 XD

肚子餓了,所先品嚐咸點。
煙三文魚牛角包,包身鬆軟,牛油香四散,配微咸的煙三文魚剛剛好!

蕃茄沙拉法式多士
酸甜的蕃茄沙拉極為開胃,用多士盛著吃方便又不怕沾到手指。

火腿鹹酥
是日精選的咸酥,層層分明的酥皮夾著火腿,小巧的一口尺寸讓人忍不住想多吃一件啦!

玫瑰荔枝紅桑子梳打
半價優惠轉點的特飲,入口首先是玫瑰花香,然後才是荔枝紅桑子的果味,甜度不高但梳打非常解渴清新。

大大一盤甜點,可愛小擺件加上甜品的組合特別吸睛,小小兩層架上放上一口尺寸的甜點,就由這裡開動吧!
兩款小撻用上薄皮而不用飽膩的酥皮,口感更薄脆,車厘子白朱古力撻酸甜之中帶著香濃朱古力味,香蕉拖肥撻中心是整片甜糯的新鮮香蕉肉,口感豐富。高知縣柚子芝士蛋糕口感細滑,柚子清甜與淡淡芝香最得我心。特濃咖啡曲奇焗得鬆脆,咖啡愛好者必試!


什莓意大利奶凍口感軟滑,莓味濃郁!奶凍上插著的管狀物體內藏紅莓果醬,吃的時候可以自行將果醬擠進奶凍裡變成餡料,小朋友一定會喜歡這種吃法。

紅莓紅茶費南雪鬆髮軟軟,紅茶味很突出,沒有被紅莓味掩蓋,蠻不錯的!
本以為可愛的小貓小馬也是擺設之一,沒想到是和風栗子味造形馬卡龍 XD 馬卡龍表面香脆,內餡帶點煙靭,栗子味淡淡的很清爽,是秋天的味道啊!


串成兩朶小圓花的純味馬卡龍顏色粉嫩,甜度不高,下面花盤裡面竟藏著茉莉花野山蜂蜜宇治抹茶意大利芝士餅,邊吃邊挖掘出可以吃的「擺件」確實有驚喜。口感細軟滑溜的意大利芝士餅是濃濃抹茶香味,倒是茉莉和蜂蜜較淡,綠茶迷一定喜歡!


一套下午茶份量不少,特別是這麼多甜點全吃掉其實相當飽肚,以平日$199/(兩位起)的價錢來說真心划算,下次會再來試試午餐晚餐~


Hami Harmony
太子西洋菜北街161號地下A
Tel: 5361 7071

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