[食食食] 抱擁松露香下的幸福樂園 - DK Cuppa Tea @ 上環

正想著有一段時間沒到DK Cuppa Tea朝聖，

DK就推出了以「幸福樂園」為題的下午茶，

為2019的開端帶來滿滿幸福。

DK Cuppa Tea的下午茶一如以往的精緻浪漫，

主題以馴鹿、雪地、藍色星球等為中心形象，

加上獨特的黑松露芳香，

將恬靜善良、柔美內斂的幸福感融入美食之中。

薰衣草伯爵茶伴以即製的有機棉花糖，

變化成溫暖又夢幻的雲雨茶，

淺淺的薰衣草香有助放鬆神經，

讓人更愉快地享受美食。

蔬菜和水果脆片經由急速乾燥技術保鮮，

爽脆酸甜，

灑上黑松露粉令人吃個不停。

鹹點有煙燻三文魚帶子馬鈴薯加上法國蝸牛，

相當豐富，

珍寶帶子細滑香膩，

法國蝸牛以黑松露點綴，

又鮮又香。

濃香沙樂美腸跟芝士非常搭調，

鹹香誘人。

黑松露牛肝菌湯高貴又含豐富營養，

每口都能嚐到濃郁的菌香跟松露香，

淡淡回甘令人回味無窮。

馴鹿巧克力賣相精緻，

可見製作難度，

實在不捨得吃掉呢！

黑松露法式奶凍冰涼細滑，

彷如雪花般的奶凍在口中慢慢融化，

適合細細品嚐。

星空柚子朱古力甜品杯最為吸睛，

藍色星球造形象真度高，

還可以親手加入黑巧克力漿將星球融化，

裡面的柚子蛋糕配上巧克力漿清甜不膩剛剛好，

視覺味覺都得到滿足~！

「幸福樂園」下午茶（最少兩位起）

每人港幣298元

DK Cuppa Tea將會贈送「魔法咭」五張，

每張「魔法咭」均介紹一種香薰精油及其療效。

一頓下午茶帶來滿滿的快樂與幸福感，

希望2019年也會是幸福美滿的一年！

《開心法術》是DK Cuppa Tea店主所著的慈善書籍，

記錄了Kat Lai的畢生經歷，

再融合催眠治療及香薰治療的專業知識，

讓讀者們能夠學習開心的「魔法」，

書藉的義賣收益將會扣除開支全數撥 捐「尋覓燭光，燃點希望」慈善項目，

大家不妨密切留意這個慈善活動的動向。

慈善官方網站：www.magicofhappiness.org

#dkcuppatea #dkaromatherapy #幸福樂園 #開心法術 #相機食先 #吃貨 #兔兔兔子窩 #下午茶 #AfternoonTea

[食食食] 徜徉在現實與純真幻夢之間 - DK Cuppa Tea @ 上環

人大了、成長了、閱歷多了，

性格也逐漸變得老練、圓滑，

慢慢學會隱藏真實的自己，

甚至連最初的純真初心也被埋到最深處。

DK Cuppa Tea推出新作 -

「不朽純真」下午茶，

最夢幻的粉紅、

最真最純潔的獨角馬、

治愈人心的美食氛圍，

能將心底的純真再次召喚。

前奏是Soothing Love 薰衣草朱古力有機茶，

有機棉花糖製作出夢幻粉紅雲朵，

緲緲茶香隨著熱氣上升，

觸碰雲朵後又引發了櫻花雨，

淡淡的、舒緩身心。

小巧精美的咸點共5款，

香辣肉絲餡餅火辣惹味、

肥美煙三文魚餡餅快要滿瀉、

檸檬香草肉絲餡餅入口是清新芳香、

真純芝士餡餅芝味濃郁又不會膩。

香腸濃香芝士卷以香脆酥皮包裹香腸，

面層放上芝士再烤焗，

芝味、酥香、肉的咸鮮在口中爆發，

配特別清新香甜的蕃茄醬吃，

一咸一甜相輔相乘味道更突出。

獨角獸翻糖蛋白餅杯造形精美，

令人想起滿載童真的旋轉木馬。

不忍把獨角馬吃掉，

蛋白餅倒是香脆可人，

忍不住一口接一口~

獨角獸奇蹟曲奇香脆，

牛油香氣淡淡的非常輕怡。

繽紛獨角獸馬卡龍脆中帶靭，

口感完美。

紅莓彩幻蛋糕甜度不高，

面層的忌廉也毫不油膩，

再加上紅莓的清新香甜，

以及鬆軟濕潤的蛋糕，

完全顛覆我對杯子蛋糕的不良印像。

製造幻境的重重煙霧消散後，

拉脫維亞松露朱古力出現眼前，

朱古力造工精緻似藝術品，

醇厚香甜的味道引領著純真夢境延續下去。

用餐完畢，

只要將跟「不朽純真」下午茶食物的合照放上Instagram 及Facebook，

加上hashtag: #dkcuppatea #dkaromatherapy #不朽純真，

再Tag三個朋友，

便可享有一次扭蛋機會 (數量有限，送完即止)，

將純真帶著走吧！

「不朽純真」下午茶

供應時間由即日起至12月31日

HKD 298/位 (兩位起)

-          客人更可加港幣100元，自製魔法香薰噴霧，把最愛的香氣帶回家。

-          凡惠顧以上系列之下午茶，將可體驗高清數碼彩繪美甲一款，另外到指定合作夥伴購買服務或產品更能享有DK Cuppa Tea專屬之優惠!

指定合作夥伴及優惠詳情：

《點樣Orderlooks》：任何消費或購物均送贈DK Cuppa Tea觸角獸Icon，於DK Cuppa Tea出示此Icon及經whatsapp分享給朋友，即可享用任何飲品買一送一優惠。

《Simply Beauty Group》：只要出示有您頭像和「不朽純真」下午茶食物一起拍攝的相片，即可以優惠價HK300享有原價HK$450的 Soak Off Gel 高清數碼彩繪美甲服務一次(連修甲) (需提早最少一天預約)。

**如果客戶需要其它服務 (如延長指甲、Hard Gel、拆甲)，會另外收費。

DK Cuppa Tea

上環新街市街19號地下（西港城，北園酒家旁）上環地鐵B出口

訂座電話：23863588

營業時間：12-8pm

更多資料及詳情請瀏覽: http://www.aroma.com.hk/dkcuppatea.php

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[食食食] 感受浪漫。玫瑰傳說下午茶 – DK Cuppa Tea @ 上環

自從看完電影美女與野獸之後，朋友就一直沉醉在浪漫純愛的感動之中，為了延續她的浪漫夢(其實是看不過眼XD)，便帶她去Dk Cuppa Tea品嚐華麗浪漫的玫瑰傳說下午茶過過癮囉~！

整套下午茶都環繞著美女與野獸與玫瑰，金托盤與巨形玫瑰喇叭，用餐時配上玫瑰喇叭的光影音樂效果，太奢華了吧！

懷著興奮的心情坐下，先喝一口有機玫瑰蘋果茶平伏一下，淡淡肉桂的甜香特別有抒緩效果。

為配合主題，這次的下午茶突破性地先奉上法式蕃茄濃湯。

在濃稠酸甜的濃湯中央，是綴上魚子醬的鮮蘆筍薯批，含有monzarila cheese的薯批充滿芝香，建先喝湯打開胃口，再吃薯批墊胃。

咸點也是滿滿的西餐風格，先嚐炙燒北海道珍寶帶子，勁量級尺寸口感軟滑啖啖肉，下層的法式忌廉薯蓉批味道香濃。法式香草田螺味道清新，肉質略帶爽口，配薯蓉一起吃最好！

法式松露雜菌蛋批經烤焗後松露香氣四溢，嫰滑的蛋與雑菌口感相似但又不盡相同，入口滿滿的松露香越吃越濃郁，令人沉醉。

甜品方面以草莓tiramisu最為吸睛，上面的翻糖玫瑰太美了讓人不忍吃掉。Tiramisu的蛋糕底以紅莓汁取代傳統酒汁浸泡，味道酸甜，清新又醒胃的味道甚為出色！

可愛蛋形的玫瑰甜品杯裡面是雑莓芝士餅，再鋪上燕麥與乾果，令口感更多層次變化。吃的時後才將玫瑰荔枝果茸擠進芝士餅裡，能增加乾果燕麥的濕潤感之餘，又不會泡得過軟，滿是設計者的巧思！

小巧精緻的玫瑰蛋白餅香香脆脆，玫瑰榛子朱力濃郁又不會過份甜膩，放在最後品嚐恰到好處！

凡惠顧下午茶都可以加$399自製可愛動物永生花玻璃瓶 (原價$899)，邊吃邊玩還有成品帶走，真的可以消磨半天！連美女與野獸的玫瑰藍芽喇叭都可以購買($1488包香港境內送貨)，朋友好心動 XD

真心喜歡DK Cuppa Tea不定期推出各種主題的下午茶，滿足食客的各種幻想，這次朋友就得以一償心願當了一回美女(難道我是野獸！？)，實在令人忍不住期待下一次的新主題呢！

玫瑰傳說下午茶 Roses Tales afternoon tea set

DK Cuppa Tea/ DK Aromatherapy (上環)

地址：上環 新街市街19號地下

電話：‪(+852) 2386 3588

$298/位 「最少兩位起」

營業時間：星期一至日 上午11時半至晚上8時半

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[食食食] 賞櫻。嚐盡櫻華絢爛 – DK Cuppa Tea

一直很想與老友一起到日本旅行，耐何不能撇下各自的另一半，難以成行。早前看到一款以櫻花為主題的Tea Set在FB、IG不停洗板，漂亮的食物還有浴衣，好像置身日本一樣，當然要與好友預約一set下午茶過過癮啦！

以櫻花及粉紅為主調的下午茶，完全觸動我與好友的「少女心」XD可愛精緻的甜點加上數款咸點，分量不少！

漂亮茶杯盛著清淺的玫瑰綠茶，通透的茶湯下露出杯子精緻花紋，聞著淡淡花香茶香，喝一口抒緩情緒，可以好好享受接下來的美食。

帶骨雞肉腸烤得外皮香脆，咬開還有肉汁，惹味非常。燒汁雞肉串充滿和式串燒風味，雞肉嫩滑三兩下就消滅一串 XD

下午茶tea set能吃到整隻鮑魚令人意外，日式汁煮味道清淡，更能突出鮑魚鮮味。大大隻蟹鉗已事先去殼，軟軟的蟹肉清新鮮甜，女孩子也可以大啖蟹肉而不失儀態。

小小一鍋裡放滿日式魚丸、褔袋等不同種類的關東煮，浸泡在清甜的高湯之中，溫溫熱熱的飽肚又暖胃。

肚子滿足了，看見賣相吸引的甜品又忍不住讓相機先食一番，拍得綿花糖都開始溶化才肯罷休XD

杯子甜品一杯用棉花糖作裝飾，一杯放了可愛的紅豆鯛魚餅，杯子裡還有綿花糖、紅莓芝士蛋糕和蜜紅豆，滿滿的甜美和風。軟糯的芝士蛋糕上還有一朵精巧的金箔花，奢華又低調。

馬卡龍上繪上櫻花圖案、點金花蕊，賣相出色，口感外脆內靭又不會過甜。櫻花造型的糖霜曲奇香香脆脆，只得兩塊令人有點意猶未盡。立體兔子朱古力實在太可愛，捨不得吃掉欣賞了好久！

與好友加$200租借了和式浴衣，穿得美美的享受一頓櫻花下午茶，不用去日本都能感受到濃濃的賞櫻樂趣，邊吃邊拍玩了一下午，值得！

「櫻樺傾城」下午茶

定價：每人港幣 298元(最少兩位起)

供應期：即日起至2017年4月30日

浴衣租借：

-          如隨下午茶一起購買傾神花藥香薰油套裝，可免費借用和式浴衣享用下午茶，同一次購買兩套套裝更可獲贈寶麗來照片兩張。

-          不購買套裝的話亦可只加$200租借和式浴衣

更多資料，請登上DK Aromatherapy的官方網頁，或電郵 dk@aroma.com.hk ，或登上DK Aromatherapy官方Facebook帳號關注DK Aromatherapy最新動向。

DK Cuppa Tea

上環新街市街19號地舖
Tel: 2386 3588

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