一向愛吃BBQ7080的烤肉，得知佐敦也開了分店當然要與同事踩一踩場啦~XD
新店就在莊士倫敦廣場，交通方便，這天到店時還沒到7點，仍有不少空檯，我們被安排到2人卡座，不用併桌很有空間感。
店員奉上前菜6款，有咸香的醃菜小食，也有酸辣泡菜，非常開胃。
飲品採自助方式，有茶類、汽水、果汁、也有啤酒，烤肉解渴絕無問題！
劃選的菜單，食物分為豬、牛和其他肉類、海鮮、蔬菜，還有煎餅冷麵等韓式料理，另外還有加錢的Premium Menu，有不少升級食材呢！下單時店員特別提醒BBQ7080平昌的烤肉著重原味，所以食材大多只有輕輕調味，需要加重口味的話也有提供沾醬的！
等待食材的同時先吃掉爐邊蛋！
加芝士的口感較黏和有芝香，淨蛋則較為滑溜，各有特色。
生蠔與帆立貝尺寸不小，但烤起來較花時間，食材新鮮帶一些海水味，烤熟以後不加調味一樣鮮美。在烤最花時間的貝殼時可以在旁邊烤烤鰻魚，表面烤得微微焦脆的鰻魚口感軟綿，配合甜甜醬汁味道偏日式。
烤雞肉串已事先處理煮熟，只要在爐上烤香即可食用，雞肉不會乾身，烤過再吃更香口！
加錢點了我最愛的烤特級雪花牛肉 $88，漂亮的鮮紅與雪光對比強烈，厚切卻不會肉質老硬，牛味香濃啖啖肉，不沾醬吃更原汁原味！
烤牛排骨$88分量比想像中大，兩大捲肉已劃上格紋方便烤熟，燒之前自行將肉剪開一片片，很有在韓國烤肉的感覺XD 肥瘦平均的牛排骨已事先以醬油調味，微咸令牛味更突出，肉質比雪花牛更有嚼勁，咬下有肉汁淌出相當juicy，食肉獸必點！
吃了肉還是來點蔬菜平衡一下，茄子烤過後焦香軟稔，薯仔片是意外的爽脆口感，雖然飽肚但味道蠻不錯。
烤肉吃得滿身汗，最後來一碗冰涼的冷麵作結，簡單又降溫。
店裡有不少韓藉店員，雖然言語不通但仍會盡最大能力去了解客人所需，很有禮。拜託店員幫忙換烤肉的鐵板也能快速處理，只是店內的抽氣系統還需進一步加強，否則滿座時會出現煙霧彌漫的情況 XD
平昌 By BBQ 7080
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場5樓
5901 7080
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