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2019年7月11日 星期四

[食食食] 可一更可再。回味高質火紅芝芝 - 皇茶Royaltea@旺角



夏天要喝冰涼茶飲是常識吧?XD
最近發現一間茶飲店飲品選擇多樣,
美味而且價格合理,
實在要推介一下XD

最近逛旺角時經過仁安大廈地下這家皇茶,
竟是旺角區難得一見設有座位的茶飲小店,
解決了我在下雨天不能邊走邊喝邊撐傘的煩惱。


店面小小卻大有乾坤,
日間是茶飲店,
晚上會化身成酒館,
還不時有Live Music表演,
更有可愛的店長CowCow坐鎮,
特別的經營模式甚有吸引力,
店內氣氛也蠻不錯的。


時間未到還未化身酒館,
先看看茶飲吧!
款式確實不少,
奶蓋系列非常吸引,
CowCow店長同色系的黑糖珍珠牛奶夠吸睛,
還有較健康低糖的羅漢果糖茶飲等等,
選擇多元化更能迎合各種喜好。

友人選了黑糖珍珠牛奶,
只用黑糖而不另加糖,
子母奶比例佔32
最難得是可以完全去冰,
經過手搖口感特別甜香醇滑。
掛杯的黑糖賣相精緻美觀,
而且有可愛的店長哥基Cow Cow做代言,
怎能不被吸引?:)

我的火紅芝芝大大一杯,
店家知道火龍果味道較淡,
所以加入蘋果片提升果香跟甜度,
不需加糖也一樣清甜順口,
而且茶底用上清新的烏龍茶四季春,
不會喧賓奪主掩蓋果味。

面層的手打芝士奶泡極為細緻綿密,
芝士的咸香味濃厚,
配搭灑上的Oreo餅碎口感特別香脆,
一杯茶飲能嚐到果、茶、芝、Oreo四種不同口感味道層次,
$38真的值了。

過了一星期,
每當口渴時就想起皇茶的火紅芝芝,
是時候再去朝聖啦!

皇茶 Royaltea by Tea Circle
旺角廣華街1號仁安大廈地下22號舖
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2019年6月23日 星期日

[食食食] 鬧市中初嚐國宴級「珍味」 - 翰林茶棧 @ 旺角



去旺角逛街真是一項體力活,
沒想到這商場中開了間茶飲店,
還設有座位可以邊喝邊休息,
簡直是鬧市綠洲呀~XD

翰林茶棧就在雅蘭中心地下,
旺角中心部分人來人往,
購買形式採用自助下單,
與一般茶飲店無異,
開放式店面可以看到茶飲製作過程。

店裡主打台式茶飲,
有鮮奶茶、冷泡茶、原創系列等,
也供應無咖啡因的豆漿、檸檬汁、酸梅汁、蜜茶,
還有醫肚的茶葉蛋和關東煮~
各方面都照顧到!

用餐區佈置特別,
擺設都與茶有關,
非常別緻。
座位不多,先到先得嚕!

幸運地買到每日限量的國宴珍奶,
這杯特級珍奶選用優質茶葉與鮮奶,
而非茶粉奶精,
再加入黑糖珍珠,
真材實料。

國宴珍奶既有茶香,
也有鮮奶的濃厚細滑,
茶和奶味道比例非常平均。
珍珠量很多差不多佔了半杯,
口感彈牙有嚼勁,
還有淡淡甘香,
整體不愧「國宴」之名。

友人點了熱鐵觀音奶茶,
茶味略嫌被奶味覆蓋,
但整體仍顯清香順喉。

肚子餓了所以追加一碗關東煮,
有白蘿蔔、豆腐卜、貢丸、獅子狗等,
量不會很多但溫溫熱熱的足夠飽肚暖胃。

「飲飽食醉」又可以再開始血拼啦,
下次逛街累了再來!


翰林茶棧
旺角彌敦道639號雅蘭中心地下Kiosk 4-5號舖
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2018年7月4日 星期三

[食食食] 獨佔台式火鍋 X 大滿足水果茶 - 湯•米 @ 旺角


汗流滿面的站在街上,

我想,
還有甚麼比得上在大冷氣下歎火鍋呢?

在鼓油街發現湯•米分店,

沒有大大招牌,
但簡約的裝潢設計令人感覺舒適,
比起火鍋店其實更像一家文青Café~
途人很容易被吸引入座XD

大冷氣下坐在窗邊,
不用流汗也可以吸收維他命C ~XD

涮涮鍋共有9款,
有重口味的也有養生鍋,
有台式有韓式有日式,
選擇不算少。


每桌都置有調味醬料,
Menu上還貼心提供了完美比例配搭:
1匙蒜蓉 + 2匙醬油 + 3匙豆瓣醬/沙茶醬,
的確又香又惹味~

涼拌小青瓜新鮮爽脆,
口味清淡消暑解膩一流。

柚子蜜雞翼外皮焦脆,
裡面肉質仍然嫩滑,
配搭甜甜柚子蜜蠻開胃的。

主角出場~~
友人的日式味噌鍋非常清香,
除了豚肉外,
還有各式蔬菜、雜菌等,
蔬菜與味噌從來都是perfect match


我的咖哩奶蓋鍋遠遠都聞到香濃咖哩味,
加入忌廉(奶蓋)的湯汁特別細滑,
特別喜歡配料中的豆腐,
略粗身的質感不會一夾就碎,
吸滿湯汁口感十足!


鍋物全部附送公仔麵/粉絲/白飯,
也可以加$12轉滷肉飯,
我選了最吸收湯汁的粉絲,
早早丟進鍋裡煮,
最後就變成咖喱粉絲啦~

湯•米的飲品選擇極多,
跟外面的茶飲沒有分別,
而且不用大排長龍XD


看到我最愛的超級水果綠妍當然不會錯過,
大大一杯裡面全是鮮果,
解渴又解膩最適合吃火鍋時喝,
吃飽飽後還可以吃點水果當飯後甜點,
清洗味蕾~

一家店滿足了文青風、涮涮鍋跟台式飲品三大要求,
還坐得舒舒服服不用排隊,
一定會再光顧啦!




湯•米

旺角豉油街60-104號鴻都大廈地下AB
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