娘親大人越來越忙無暇煮飯，
宅兔天天吃外賣都吃厭了，
後悔以前沒有好好裝備自己學好烹飪。
這天逛誠品時遇上John Rocha的[鹹蝦燦味道日誌]新書發佈會，
烹飪書？好適合我啊！
John Rocha，
一位熱愛烹飪的中葡混血兒，
一位澳葡及葡萄牙料理的烹飪導師，
一位知名美食Blogger、Youtuber，
隨心但用心地下廚，，
將自己喜愛的味道融入創作料理之中，
並希望將這種味道分享給家人和朋友，
用美味將人與人之間的關係拉近，
一起享受下廚的簡單快樂。
John不但在新書發佈會上分享了出書期間的心路歷程，
還即席示範製作美味小食：
用簡單的食材 -吞拿魚、洋蔥、蒜、牛油、檸檬汁，
變出一款的百搭醬料，
直接吃或作為派對小食用來招待客人也不失禮。
現場試吃，味道真的不錯，
少少配料變化能令吞拿魚的味道提升，
最重要是做法簡單，
宅兔自己回家也能跟著做呢！
發佈會上還得到John親筆簽名的[鹹蝦燦味道日誌]，
開心到笑成眯眯眼 XD
宅兔一直奉行「宅女遠庖廚」的主義，
總覺得洗洗切切好麻煩，
這天回家翻看了[鹹蝦燦味道日誌]，
食譜種類覆蓋了前菜小食、湯、主菜、甜品跟飲料，
當中有硬菜，
也有適合初心者的簡單料理食譜，
美美的食物照更加吸引人躍躍欲試。
[鹹蝦燦味道日誌]並非單純一本食譜，
還加插了John的旅行隨筆和生活點滴，
為書中內容增加了一絲人情味
就算是宅兔這種烹飪初哥也能感受到當中的趣味！
用一個下午慢慢讀完整本[鹹蝦燦味道日誌]，
才248頁有點意猶未盡，
期待John 的下一本大作！
鹹蝦燦味道日誌 / My Journal, My Cooking
John Rocha
ISBN： 978-988-79340-2-8
頁數：248頁
定價：HKD 250
出版：香港人出版社 WE Press Co. Ltd
銷售：誠品書店
了解更多：
Facebook page: Eurasian Food Journey 鹹蝦燦食之旅https://www.facebook.com/eufoodjourney/
YouTube : 鹹蝦燦 The
Hamharchaan https://www.youtube.com/channel/UCsSqiM2aDxYKXqxCT_b3Y1Q
#JohnRocha #鹹蝦燦味道日誌 # MyJournalMyCooking
#鹹蝦燦 #鹹蝦燦食之旅 # EurasianFoodJourney #CookBook
#Lifestyle #instalife #兔兔兔子窩
。產品由品牌提供。
免責聲明:
本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。
如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。
如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。
--------------------------------------------------------------
歡迎聯絡合作、產品試用、出席活動
Email: domina_avel@hotmail.com
Facebook粉絲頁：兔兔兔子窩 www.facebook.com/niana410
Instagram: https://www.instagram.com/rrrabbit_nia/
Blog:
兔兔兔子窩 – rrrabbitnia.blogspot.com
Beauty Exchange - http://www.beautyexchange.com.hk/blog/Nia%E5%85%94%E5%85%94
theZ tyle - http://www.theztyle.com/?79884
Beau
tylife - http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=157341
WeShare –http://www.weshare.hk/Niana410
Style-tips - http://www.style-tips.com/blog/rrrabbitnia
She.com - http://blog.she.com/rrrabbitnia/
沒有留言:
張貼留言