[食食食] 超出期待。難忘高質鰻魚飯 - 金鶴拉麵@佐敦

對友人推薦的金鶴拉麵慕名已久，

可惜每次經過都大排長龍無緣一試。

今日終於等到機會可以提早下班，

鰻魚飯我來啦！

拉開日式趟門，

店面不大充滿精緻的日料氛圍，

木石與黑金為主的裝潢高端與型格兼具。

餐牌設計清晰簡潔，

大大的食物照很誘人～

點了芥辣八爪魚作為前菜，

Wasabi葉爽脆八爪魚又入口彈牙，

冰涼嗆辣特別開胃。

活燒蒲燒鰻魚飯即點即燒值得等候，

盛於精美食器裡上桌必需要相機先食呢！

新鮮活鰻肉質爽脆不是超市的軟稔稔貨色，

近皮位置有脂香又有蒲燒的焦香

肥美肉厚可以稱之為「鰻魚扒」了吧？

先大口吃肉，
滿口肥美鰻魚肉口感爽彈沒有腥氣，

再跟滲了鰻魚汁的飯一起吃，

一人獨食好滿足啊！PERFECT！

不枉我期待了這麼久，

的確很高質，

期待下一次來試試拉麵！

金鶴拉麵

佐敦閩街3號地舖

#金鶴拉麵 #鰻魚飯 #うな重 #日本料理 #佐敦食記 #吃貨 #相機食先 #兔兔兔子窩 #hkfood #foodie

.

.

.