男友生日,
當然要帶他大吃大喝啦,
自助餐就最適合!XD
不知是否地區問題,
以前吃過大角咀的協奏坊總是人山人海,
來到銅鑼灣人流卻不多,
不過能安靜、舒適地用餐、不用擠不用搶,
對食客來說總是好的~XD
一開始先進攻凍盆區,
海鮮種類頗多,
任食麵包蟹是這裡的一大賣點,
個人偏愛大蜆跟魷魚,
非常鮮甜。
一碟碟的冷小食非常吸引,
日本青森蘋果沙律冰涼清爽,
酸甜開胃;
巴馬火腿配甜瓜小串一取即吃,
甜中帶咸香;
還有各式芝士可以搭配蔬菜棒一起吃。
自助餐不能少的壽司跟刺身,
大愛廚師推介的香煎鴨肝壽司,
鴨肝煎香後油分滲入飯中,
脂香誘人,
讓人明知飯會飽肚也忍不住多吃一件。
熱葷類選擇最多,
有小吃如墨西哥牛肉批、
德國咸豬手配酸菜等。
最吸引的一定是這些煲仔菜,
香濃的法式蕃茄燴牛肚、
辣度最高的韓式部隊鍋、
藥香四溢的星馬肉骨茶、
跟滋補的雙冬羊腩煲。
可以一次吃盡多國美食,
還貼心的配備白飯任裝,
可惜胃容量有限只能淺嚐啊!
其他熱葷還有嫩滑的蒸斑塊、
惹味的新加坡胡椒蟹等。
也有臘味糯米飯、卡邦尼意粉等主食選擇。
吃飽就要打開第二個胃,
衝向甜品區啦!
選擇非常多,
鮮果、小蛋糕、糯米糍跟各式小甜點,
一個碟子都拿不完。
紅桑子酥餅酸甜鬆脆。
甘筍蛋糕軟綿又帶爽脆的粒粒甘筍,
口感對比強烈。
雪糕是迷人的MOVENPICK,
值回票價。
還可以自製小pancake,
自行添加不同糖漿配料,
我立即炮製了生日pancake給男友,
借花敬佛一下XD
飲品也是自助式,
熱茶、熱水、鮮奶、檸檬齊全,
咖啡或茶任君選擇。
食物有酒店級質素保證,
吃得滿足又舒舒服服不用擠搶,
再加上親民價錢,
性價比超高,
值得再回頭!
協奏坊西餐廳
銅鑼灣信德街8號香港珀麗酒店2樓
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