2017年12月15日 星期五

[食食食] 暖笠笠滑嫩美人牛 – 牛陣 @ 旺角


冬天吃火鍋才是王道!
逛街時路經牛陣,
看見冬美戀鍋推廣好吸引!



冬美戀鍋用上濃厚雞白湯底,
雞湯甘香味濃,
充滿了骨膠原!


鹿兒島直送的美人和牛名不虛傳,
肉上佈滿均稱細白雪花,
肉脂比例完美。

薄切的美人和牛在湯中灼3秒即可,
入口是細膩的牛香,
半肉半脂口感特別滑嫩,
忍不住再encore一碟!


只吃美人和牛有點單調,
其實薄切的牛舌跟豬柳肉都非常適合火鍋。
豬柳肉味道較清淡,
牛舌質感較爽口,
輕灼即食。



只吃肉也是不行的!
可無限添加的美肌蔬菜盤堆得滿滿,
油揚蔥串跟手作雞滑非常吸睛,
最愛蔬菜跟蔥串吸滿湯汁的精華,
清新甘甜!


場內還有無限任添的火鍋配料,
甚至有忌廉湯跟咖哩飯,
要挑戰大胃王吃盡全場嗎?

甜品方面有和風的水信原餅,
水信原餅晶螢通透,
加上黃豆粉、黑糖漿充滿香甜氣息。

單吃水信原餅不夠?
還有無限量的哈根大師供應,
四款口味絕對能滿足你!


牛陣

旺角砵蘭街240244號文華商場33B號舖
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