小熊那毛茸茸的身軀，配合可愛的無辜表情，沒一個女孩子不愛吧？
當老友得知DK cuppa tea推出了以「皇家奇想曲」與小熊為主題的下午茶，便迫不及待拉上我一起去朝聖~XD
曾預約過DK的下午茶數次，最喜歡店內點上抒緩香薰營造的和暖閒適氛圍，吃下午茶的同時也可順道購買香薰產品，將店鋪與茶座結合就是這樣的便利！
甫坐下便有店員送上配合tea set主題的有機茶「Rose Soothing Love」，以薰衣草朱古力茶為底，再加入玫瑰與蜂蜜，有著花與茶的香氣之餘，還有一點朱古力香與甜美蜜味。花茶的熱暖感令情緒快速放鬆，不禁覺得自己變身成公主，正在皇室庭園中悠然品嚐下午茶 :P
每次來DK都佩服他們的創意，除了新購置的英式風餐具與桌上各種小熊擺設，這次他們為了「皇家奇想曲」下午茶還特別製作了座架，以電磁力令小熊在架上圍著茶點繞圈圈，實在非常用心。
各種精緻咸甜點登場啦，將桌子放得滿滿的，每次來吃新的主題下午茶都很期待這一刻~~
先來進攻咸點，法國鵝肝灑上杏仁碎與一點陳醋，伴著薄脆餅乾一起吃，本已香濃細滑的鵝肝，口感味道層次變得更豐富。
芝士拼盤與沙樂美腸同樣咸香滋味，令人胃口全開
英式肉醬肉丸薯蓉裡面有兩款丸子，一款以全牛肉牛筋製作，每口都是實在的濃郁牛香味，另一款用上台式冬菇豬肉丸，裡面有粒粒冬菇，香口又有嚼勁。肉醬、肉丸配薯蓉，不但肉香十足，還很暖胃飽肚，趁熱吃味道最好！
再咬一口英式鬆餅，鬆鬆軟軟的鬆餅配上果醬甜甜香香，為接下來的甜點時間做好準備。
玫瑰朱古力心太軟朱古力味濃郁，加入了玫瑰純露所以咀嚼間會嚐到絲絲花香。覺得朱古力味太濃的話，配紅桑子醬令濃郁中多一分清甜也不錯。
小巧可愛的榛子馬卡龍上是英國國旗圖案，外層香脆裡面是煙靭口感，伴著榛子的甜香在口腔散發。
美美的皇冠黑松露芝士蛋糕與皇室熊仔黑朱古力，製作精細得令人不忍一口吃掉，必定要讓相機先吃啦XD
黑松露芝士蛋糕口感細緻軟滑，淡淡的黑松露香與芝士香配搭和諧，整體口味清淡怡人。以金線描繪的黑朱古力皇冠與皇室熊仔非常精細傳神，欣賞良久才捨得放進口中品嚐黑朱古力的甘香醇厚。
最後還可以抽magic card 和在漂亮的特製明信片上寫上對自己的鼓勵與期望，投到大門外的英式郵筒裡呢！
【皇家奇想曲】下午茶
每位HKD298 (最少兩位起)
DK
Cuppa Tea
上環新街市街19號地舖
Tel: 2386 3588
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