[食食食] 桂圓黑糖海燕 (寒天) 椰皇凍 – 方便即食。滋潤甜品

入冬開始變冷了，飯後總想吃些溫暖甜品，但中式甜品烹煮需時，出門買又麻煩，前幾天收到了可以立即食用的桂圓黑糖海燕 (寒天) 椰皇凍，凍食熱食都可以，超級方便最適合宅宅一族了XD

海燕(又名寒天)其實是由紅褐藻類提煉而來，源自日本江戶時代，具有豐富纖維、低卡路里、有助腸臟蠕動及吸附脂肪的特性，營養價值高所以有「植物性燕窩」之稱，多吃也不怕會發胖喔！

桂圓黑糖急凍海燕 (寒天) 椰皇凍

採用原產地泰國一級優質椰皇，取其清甜椰汁混合頂級海燕烹煮而成，桂圓黑糖口味是最新出品，清甜潤喉，最適合冬天。

獨立真空包裝夠衛生，每個食用部份淨重約 220 克，要留意購買後需急凍冷藏喔！

包裝上除了印上成分、營養資料、食用方法外，還印上最重要的食用期限，年月日都有標明相當清晰，一般在取貨後 6 個月內食用，風味最佳。

凍食只需拆開包裝即可食用，還可以加雪糕、水果等令層次更豐富。

熱食可用微波爐加熱或放在爐子裡隔水燉熱，溫溫熱熱的又是另一種滋味，也可以加入紅棗、雪耳等製作中式甜品，但這次收到的海燕 (寒天) 椰皇凍已經添加了黑糖和桂圓，就不用另外加配料囉，更加方便！

熱騰騰的桂圓黑糖海燕 (寒天) 椰皇，本來想加奶一起燉，但看見有那麼多椰汁就連奶都不用加了！海燕裡嵌著大大顆桂圓 (龍眼)，似小小白玉很漂亮。椰汁混和了黑糖，甜度不高味道偏清甜不膩，先呷一口椰汁滋潤喉嚨，讚！

寒天質感Q彈，比果凍的口感更有嚼勁，因為烹煮時混合了椰汁所以帶有一絲椰香味，再加上黑糖的甜更有層次。

平常吃椰青，裡面的肉都硬邦邦挖不出來，沒想到這款桂圓黑糖急凍海燕 (寒天) 椰皇凍內的椰肉都可以輕易挖出，而且口感軟滑，嚼著嚼著還有椰香味散出，有驚喜！

有片有真相 XD

https://youtu.be/lEDqxITU3ao

簡單拍了一段短片讓大家看看加熱過程和實物，真的很簡單方便，手殘如宅兔也能自己弄來吃呢！添加了口味的椰皇果然更美味更方便，希望以後會有其他新口味推出~~大大推介！！！

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