好久沒跟朋友小聚了,
今天總算能相約Chill Out放鬆一下。
朋友神神秘秘的說帶我吃超抵食串串,
原來是Season旗下的串串燒!
我早就聽聞過啦XD
串串燒位於地庫,
但入口外掛著大串紅燈籠也不難找,
店面不大記得提早入座喔!
翻開Menu才發現真的很抵食,
精選生蠔只要$50就有一打簡直超值,
還有$9一串串燒,
怪不得經常客滿啦!
本季限定特價串燒只需$68/10串,
可選肉類、蝦、多春魚、豆卜等,
選擇不算少。
朋友大力推介大多春魚,
魚身肥美脹卜卜極多春,
燒得微脆帶咸香一定要試。
比較少見的海螺片,
燒得乾身帶焦香,
入口既有鮮味又有嚼勁。
入口既有鮮味又有嚼勁。
日本和牛粒火候剛好,
肉質仍然保持軟稔Juicy,
略帶一點脂肪更好,
入口充滿牛香脂香。
大元貝大大顆燒得剛好,
貝肉滑嫩,
加上大量蒜蓉特別惹味。
貝肉滑嫩,
加上大量蒜蓉特別惹味。
到哪裡都必點的燒雞翼一串兩隻方便分享,
外皮燒得香脆,
肉質保持細滑,
外脆內軟當之無愧。
椒絲蒜泥雜菌極入味,
雜菌有金菇、秀珍菇和鮮冬菇等菌香十足,
蒜泥令整體味道更提升,
高質有驚喜!
肉類吃多了也需要補充一下蔬菜,
燒秋葵火候恰當,
外皮略微帶焦,
又不會破壞秋葵中心滑滑的口感。
到了尾聲總想吃點甜甜的中和一下,
燒糖心菠蘿香甜多汁,
足以替代甜品角色,
為這晚劃上完美句號嚕!
串串燒 BY Season
旺角彌敦道733號振宜大廈地庫
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