2019年8月27日 星期二

[食食食] 甘香鮮濃。愛上龍蝦三重奏 - Day and Nite by Master Kama @旺角



今日拉著男友開開心心去食龍蝦,
滿足突如其來的食欲最重要,
管他是月頭還是月尾呢!(你懂的)


聞名已久的Master Kama分店開了不少,
這家Day and Nite可算龍蝦專門店,
(當然也有其他肉類餐點供應啦)
裝潢簡潔以海洋淺藍為主色,
入門的黑版牆甚有型格。

Menu翻來翻去還是覺得龍蝦匯套餐最吸引,
$468有龍蝦包、烤蒜蓉牛油龍蝦半隻、龍蝦汁雜錦海鮮石鍋湯烏冬,
「每日限量供應」更應該朝聖一下~XD


龍蝦包兩面烘得略脆,
微微散發著麵包香,
龍蝦沙律內餡堆得滿滿的還有一只肥美蝦鉗肉,
配著薯條、蕃薯條和油醋汁沙律吃其實已是一分豐富簡餐啦。

烤蒜蓉牛油龍蝦半隻帶有大量蝦膏,
龍蝦肉質爽彈,
火候掌握得恰到好處。
吃完蝦身別忘了把大蝦鉗鉗開呀,
裡面還藏著不少蝦肉呢!


龍蝦汁雜錦海鮮石鍋湯烏冬上桌時仍然熱得冒泡,
龍蝦湯汁充滿了龍蝦精華,味道非常甘香濃郁,
除了龍蝦還有青口等海鮮,
吸滿湯汁的烏冬味道鮮香滑溜,高水準之作。

Cookie & Mint 冰感十足,
沙冰口感細緻,
個人特別偏愛清爽消暑的薄荷香,
解渴解膩正好中和一下龍蝦的濃郁,
很適合夏天。


Day and Nite by Master Kama
旺角山東街501


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