[食食食] 悠然享受。山頂上的六本木扒房 – 37 Steakhouse & Bar @ 山頂

[食食食] 悠然享受。山頂上的六本木扒房 – 37 Steakhouse & Bar HK @ 山頂

特地在平日休假，

與男友悠悠然晃到山頂逛逛，

先回味回味初拍拖時的感覺，

再享受一頓高質午餐浪漫一下XD

山頂廣場有不少新店進駐，

其中的37 Steakhouse & Bar佔地寬廣，

裝潢走低調精緻的華美風格，

加上採光良好的大玻璃窗，

用餐環境非常舒適。

除了主餐牌以外，

還有3道菜的Lunch Set，

有齊前菜、主菜、甜品，

以山頂地段來說性價比不錯，

是小資情侶也能負擔得起的價位。

餐前先送上溫暖的牛角包，

外脆內軟，

入口全是牛油芳香，

沾牛油汁一起吃簡直欲罷不能，好高質！

前菜有沙律、海鮮、湯、手切牛肉等選擇，

難得來一趟就吃好一點吧XD

香煎帶子配香草牛油以殼為碟，

賣相精緻漂亮。

半熟的帶子表面煎得金黃，

入口如刺身般軟滑甘甜，

伴碟的朝鮮薊蓉打但極細，

味道清爽、口感綿密，

如帶子搭配相當合適。

美國特級西冷名不虛傳，

還沒上桌也聞到陣陣肉香。

烤過的西冷扒紋路漂亮，

略微將表面烤焦既能鎖住肉汁又能保持中心肉質偏嫩。

西冷扒選的七分熟，

略帶脂肪入口時香味口感更有層次，

配搭日本飯及照燒汁作為午餐很能填包肚子，

就是西冷扒分量不多被分食幾口就沒了~~~

餐後甜點是咖啡凍堤拉米蘇，

香脆的朱古力薄片很精緻，

堤拉米蘇口感比忌廉還要滑溜，

中間夾著爽口的咖啡凍，

蛋糕部分浸透酒汁入口甘香，

層次分明，

整體質素有驚喜！

有心上人陪伴著，

在幽靜的環境下好好地享受一頓精緻午餐，

連窗外的綿密細雨都變得迷人了。

37 Steakhouse & Bar HK

山頂山頂道118號山頂廣場1樓102-103號舖

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