娘親大人不在家數天過得特別DRY，
前幾日路過太子發現新開不少燉湯店，
其中以湯宴燉湯專門店一盅盅椰子湯特別吸睛，
即時決定要買一盅滋補一下弱小的身軀與心靈。
湯宴位於太子道西，
店面小小不過招牌大大個不會找不著，
除了燉湯，
也有煲仔飯、小食等供應，
晚飯時間有不少客人在店外等外賣呢！
燉湯以椰子盅為主，
價錢由$47至$70不等，
種類不少還標記了不同的滋補功效，
潤肺清熱、滋陰補身、提升免疫力的都有，
全部燉湯都無鹽無糖無味精，
真正健康補身。
提袋結實不怕湯盅會在裡面翻滾，
厚身塑料還有些許隔熱功能，
抱在懷裡也不會被燙到。(其實湯盅也沒有很燙啦)
椰子盅以真空包裝方便外帶，
攜帶時也不怕會怕湯打翻，
購買時已經事先加熱，
剪開包裝就可以直接享用嚕。
而且湯盅的保溫力不錯，
坐了一小時車回家還是溫熱的，
不用自已再翻熱實在太方便！
選了長白山人參烏雞椰子盅，
介紹說能補氣增強體質好吸引。
打開蓋子只見湯料放得滿滿的，
烏雞經4小時燉製肉質已變軟，
入口即化還吸收了椰子的香甜，
是預想之外的美味。
除了烏雞還有一大根人參，
真材實料絕不不欺埸。
湯汁完全吸收了烏雞的精華，
鮮美加上椰子的清甜，
還有淡淡的人參甘香，
喝完身體都暖和起來，
滋潤滿足。
雖然心裡仍然掛念娘親大人煲的湯，
但偶爾開小灶喝燉湯也不錯呢！
湯宴燉湯專門店
太子太子道西102號彩金樓地下A3號舖
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