自從一休進駐長發廣場，
想吃日菜時又多一個選擇，
不用老是吃大集團連鎖店啦！
長發廣場地理位置不及青衣城，
但人流也不少，
一到飯點也有不少街坊光顧，
偶爾要早點到才有位呢！
喜歡以木為主的日式裝潢，
卡位既有隱密性又坐得舒服。
一休最近推出了晚市優惠，
每晚都有不同的特價菜式，
相當超值不容錯過！
是日星期三，
特價的胡麻吉列蝦多士賣相漂亮，
外脆內軟非常香口。
每次來都必點一休海鮮沙律，
除了新鮮生菜還有大量刺身，
刺身都是大件厚切絕非邊角下欄位，
性價比超高~大滿足！
即點即燒的串燒也是店內推介，
點了三款：蒲燒鰻魚串、照燒大蔥雞肉串、厚切牛舌串，
火候掌握得不錯，
能保持肉質不老又帶燒烤微焦香氣，
特別是牛舌十分有嚼勁呢！
來一客fusion的香草三文魚薄餅，
薄pizza上是滿滿的醬汁和芝士，
入口香脆小娃特別喜歡。
火炙黑松露帶子卷
微微火炙過的刺身帶子口感嫩滑，
黑松露香氣令整體層次再提升，
只可惜壽司飯調得略酸有點美中不足。
三文魚炒飯炒得乾身粒粒分明，
香氣十足連挑食小娃都吃不停，
附贈麵鼓湯蠻不錯的。
一家人吃飽喝足慢慢散步回家，
在家附近有這樣的食店太好啦！
一休(居食屋)日本料理
青衣擔桿山路6號長發廣場地下114號B舖
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