[食食食] 健康地道法式美食 – Odelice!@灣仔

這天活動過後，與好友在灣仔街頭覓食，走過蘭杜街時看見這家Odelice！，走得身心俱疲的我們即時被吸引過去了。

甫坐下先翻menu，才知道原來這是家法式小店，提供不少我未吃過的法式餐點，這樣走進來真是走對了。設計簡單的menu附有不少食物圖片，咸的有前菜、意粉、法式蕎麥薄餅、三文治；甜點有法式可麗餅和比利時窩夫，單是飲料也有滿滿一頁呢！

飲料的眾多選擇下，選了健康的鮮榨果汁，在11款組合中我選了紅蘿蔔 + 青瓜 + 西芹(前) 和 朋友選的蘋果 + 西芹(後)，想必是用料新鮮，打出來的果汁味道非常鮮甜清新。紅蘿蔔的甜再加上青瓜的清香味蓋過了西芹的怪味，連不吃西芹的我也完全接受，健康又解渴，朋友也不住讚好呢！

塔丁Tartines 是甚麼？其實是法文多士的意思。

初次嚐試於是點了Mixed Tartines Platter，包括了bresaola & goad cheese、parma & brie cheese和salmon, guacamole & sun dried tomato三種口味，正適合與朋友分享！不同的芝士與火腿配上蔬菜放在多士上，有點像參加派對的小食。烘得暖溶的芝士香氣四溢，加上咸香的風乾火腿，我們會肥死吧？最喜歡是salmon, guacamole & sun dried tomato，牛油果沙沙醬(guacamole)很香牛油果味，蕃茄乾酸酸的極提味，配略咸的煙三文魚正好兩者中和一下。

法式蕎麥薄餅Galettes

看見menu上的法式蕎麥薄餅Galettes，似乎沒吃過的都是特別吸引人。看似薄脆的Galettes原來是軟身的，包著流心蛋、菠菜、羅勒青醬，再鋪上煙三文魚、他他汁，用料健康不似吃普通pizza般「熱氣」。菠菜鮮嫩沒有苦澀味，流心蛋滑嘟嘟，吃外食也可以營養豐富！不知道最正宗的進食方法，與朋友將Galettes切成一塊一塊吃，又或是切成條狀再連餡捲起來吃都可以，自由自在自主。

Galettes跟Tartines都比較飽肚，兩人分吃已經非常飽了，但還是忍不住點了甜品。比利時窩夫質地鬆化不會太綿密，上面灑滿了朱古力醬、焦糖、杏仁還有一球朱克雪糕。杏仁烤得香脆，加上焦糖後吃起來竟然有樂嘉杏仁糖的味道，我的最愛！

說著很飽卻能將窩夫一格一格的吃清光，最後吃得捧著肚子離開，餐點美味又飽肚，用餐氣氛輕鬆，性價比甚高，下次要再來！

Odelice!

灣仔蘭杜街2號9號舖