[食食食] 鬧市中的平凡小幸福 – Wing’s Kitchen@TST

好姐妹與我，同樣喜愛四處覓食，同樣喜愛閒適的用餐氣氛，久未相見的我們決定好好的聊一晚，於是選了位於尖咀大街上的Wing’s Kitchen，在繁囂鬧市中享受一頓安逸的晚餐。

甫進入Wing’s Kitchen便看到吊著的水晶燈，閃爍的燈光折射很美，店內燈光幽暗，很適合安靜用餐或是情侶約會，想不到位於大街的店也可以保持如此情調。

餐牌上附上不少食物照，供應的食品項目由前菜小食到甜品也有近100款，以小店來說真不少。另外還有不同的套餐供應，這晚我們不多想便選了2人的Luxury Set Dinner ($428)，有沙律餐湯、兩款主菜，還有甜品飲品，頗完整。

栗米薯仔忌廉湯

香滑忌廉湯中是大量粒粒栗米跟薯仔碎，份量十足，要是全吃完也頗飽肚。

帕爾瑪火腿沙律配香醋汁

新鮮爽脆的沙律菜上鋪上大大3片帕爾瑪火腿，咸香又帶嚼勁，配上稍酸的香醋汁很開胃。

蜜糖燒烤豬肋骨(半分)

半分的蜜糖燒烤豬肋骨配上炸薯條，對女士來說份量剛剛好！薯條剛剛炸起還冒著熱氣，非常香口，真是聊天恩物。豬肋骨可以輕易切開一件件方便進食，燒烤味道香濃，骨上附有的肉也不少，吃得暢快。只是蜜糖味不夠明顯，要是蜜糖再多些令豬肋骨添上一點濕潤感相信會更好。

黑松露醬鮮帶子意大利燴飯

濕潤濃厚的意大利燴飯上鋪上鮮帶子和黑松露醬，再灑上香草碎，單看賣相已經很吸引。鮮帶子兩面煎香，帶有淡淡牛油味又不失嫩滑口感；意大利燴飯足夠濕潤，再配上黑松露醬，味道濃郁，讓人回味十足。

奶茶奶凍

說說笑笑時店員送上是日甜品，杏色的奶凍尚算滑溜，但吃下去才發現是頗濃郁的奶茶口味，奶香中有著紅茶的微澀，有驚喜！

Green Tea Latte (加 $15)

除了一般餐飲，也可以加錢轉成其他飲品，轉House Wine也只需加$20，就算忽然想小酎一杯也很划算。另行加$15選了我倆最愛的Green Tea Latte，沒想到會打上奶泡和加上拉花，看見漂亮的飲品果真會讓人心情更愉快。

此時窗外開始飄下細雨，喝上一口Green Tea Latte，品著淡淡的綠茶甘味混合奶香，看你唇上沾著的一圈奶泡，我微微一笑，這晚溫暖又幸福。