好久沒去台灣了，
特別懷念道地的台灣美食，
這天路過金馬倫道，
被一陣香氣勾起了饞蟲。
抬頭一看，
原來是涮涮鍋專門店 - 鼎皇臭臭鍋，
門外還掛了不少美照…
對飢餓的我來說非常吸引。
店內燈光明亮座位寬敞，
桌上餐具、醬料一應俱全，
吃涮涮鍋少不了的冷氣更是強烈放送~
涮涮鍋共有8款同時供應，
有較重口味的臭臭鍋、麻辣鍋、泡菜鍋，
也有著重養生的藥膳鍋、四物鍋、麻油雞鍋等，
總有一款合心意。
男友選了招牌臭臭鍋，
上桌時其實也沒有多臭啦XD
連食材都以台式為主而且非常豐富：
台灣貢丸、米血糕、鴨血、豬大腸等，
主角黑豚肉置頂，
整鍋堆得滿滿的。
香港現在連豬紅也難吃到了，
特愛這鴨血，
口感軟而不散碎，
吸收湯汁後毫無腥味，
被我全吃光了！
我則點了黑麻油雞鍋補補身 :)
雞肉用上雞腿肉不易煮老口感特別嫩，
湯頭飄出淡淡的麻油香，
還有堆滿的野菜雜菌、貢丸、米血糕、豆皮、老薑，
跟臭臭鍋一樣充滿台式風味~
吃台食又怎能少了滷肉飯？
滷肉大顆切粒油亮光澤，
加上香菇口感更豐富，
減肥還是明天再說吧！
經過一輪埋頭苦幹，
男友吃到肚子脹起還有剩下，
女生來的話兩人分享一鍋也足夠了，
性價比十足！
鼎皇臭臭鍋
尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖
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