[食食食] 惹味又健康！- Cali-Mex@旺角

週末一向愛在油麻地、旺角遊走，最近發現登打士街有新店開張，即時拖著朋友們去試新店！

旺角各式食店應有盡有，這家新開的墨西哥餐廳又為旺角加添一個選擇。位處於柏裕商業中心對面的Cali-Mex，有著吸睛的大的招牌和不時從店裡傳出的熱情洋溢的音樂，無一不吸引路過的行人觀望。

店裡提供不少正宗墨西哥食品：烤玉米餅 (Tacos)、玉米薄脆 (Nachos)、墨西哥薄餅 (Quesadillas)、捲餅 (Burritos)等等，主張使用最新鮮健康的材料，除了堂食，也可以外賣自取或免費速遞。

Cali-Mex餐點種類不多但配料、份量等各式配搭選擇卻不少，由半分或全分(墨西哥薄餅)、軟身或脆口(烤玉米餅)、用脆皮殼還是大碗盛載(沙律)，到味道的大辣中辣小辣，再到配料的雞肉、牛肉、豬肉、蔬菜、海鮮等等，都可以讓顧客任意配搭，自由度高配搭又多樣。餐廳採用自助方式點餐取食，即點即製，用餐風格輕鬆隨意。

色彩繽紛的墨西哥汽水 Jarritos，青檸味道清甜，有汽特別爽快！吃著辣辣惹味的墨西哥食物用來解辣解渴一流！

一客玉米薄脆份量不少，二、三人分享也足夠，Cali-Mex的自家製薄脆配上芝士、白豆蓉、酸忌廉、碎辣椒粒和牛油果醬，配料豐富！最喜歡牛油果醬，非常新鮮又健康！留意取餐後要趁熱吃完，不然冷掉後芝士會凝固薄脆也會受潮變軟，令味道大打折扣。

12”的墨西哥薄餅可選半份或全份，除了自行選擇的牛肉餡料外，還夾著滿滿芝士、蕃茄粒等等，薄餅上還有大團酸忌廉跟牛油果醬。餅皮使用玉米麵粉，搓得薄身烤出來較為脆口，餡料夾得滿滿的，取吃時要小心奕奕的拿起避免餡料掉出。選了小辣很惹味，稍微怕辣的我也可以接受，牛油果醬也可以將辣味中和，這樣的配搭真不錯。

沒想到這裡會有Churros，一客3條$38，可以選配朱古力醬或焦糖醬，想吃盡兩種口味只好點兩客了！(反正甜品是放在另一個胃XD) Carli-Mex特別購入製作Churros的機器，即點即製熱呼呼的，外脆內軟，逛街路過也可以買來邊走邊吃！

吃得飽飽心滿意足，份量大大配料充足，下次要約三五知己再來試其他款式！