[食食食] 一試鐘情的堅果奶 - NUTTEA @ 九龍灣

 

最近為了減肥決定從公司步行去港鐵站，

一路上發現新開了不少食店跟飲料店，

令行得又熱又渴的我雙眼發光！

 

NUTTEA是比較少見的堅果奶茶店，

以堅果奶作為主打，

配合台灣日月漂紅玉紅茶與鮮果製作健康營養的飲品，

可不會像一般奶茶般容易致肥~

 

NUTTEA的堅果奶用上5種堅果：腰果、核桃、杏仁、棒果、夏威夷果仁，

經冷壓研磨萃取乳化而成，

一杯已經含有豐富營養，

無加入牛奶、奶粉或奶精，不含任何動物成分，

純天然、健康無添加，

連乳糖不耐症或素食者都可以喝！

 

店內供應超過40款飲品，

有堅果奶系列、水果茶、冷萃茶等不同飲品，

伯爵朱古力堅果奶蓋茶更得到2019年台灣奶茶節金獎，

還有很多其他王牌飲品，

選擇困難症又來了。

 

同事愛喝茶選了烏龍堅果奶茶，

先嚐到烏龍茶甘，

然後是帶有堅果奶香，

兩者比例平衡和諧，

奶茶口感順滑帶點點堅果碎。

 

我試了店員推薦的火龍果堅果奶，

入口先是火龍果的清甜，

(半糖也甜度十足下次可以試微糖或無糖)

而且火龍果跟堅果奶出奇相配，

香甜解渴又不會膩，

堅果奶營養豐富還可以當作代餐，

令我不禁也想嚐嚐其他堅果奶了~~

 

小小店面風格簡約，

雖然不設座位，

但是有長桌可以在店內小休享用飲品。

 

疫情期間的NUTTEA也有加強消毒保持衛生，

也貼心的預備了搓手液，

顧客也能安心。

 

沒想到走路下班也能遇上NUTTEA這個小確幸，

希望我也能堅持做對的事，

繼續堅持走下去吧！XD

 

 

NUTTEA

九龍灣宏冠道6號鴻力工業中心A座地下B1B1號舖

 

 

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[食食食] 實惠親子壽司列車 - 九井壽司@九龍灣

下班後到MegaBox逛逛，

忽然想吃日本菜，

想到了九井的壽司列車~

正好是飯點尾聲，

上班族都散去了不用排隊，

倒是有不少媽媽帶著小娃來用餐呢！

是日有午餐、下午茶、兒童餐供應，

價錢實惠。

店內採用電子點餐系統，

掃一掃就能看到食物照片、價錢，

好方便！

略等一會就有列車將點餐送到啦！

粉藍配白的列車造型可愛，

怪不得鄰桌的小朋友們都對它期待萬分。

只要$68的火灸刺身丼定食，

刺身滿滿的非常吸引。

刺身經火灸後魚脂溶化香氣四溢，

帶子跟厚切三文魚又肥又甜，

左口魚邊爽口滑嘟嘟，

定食還附送麵鼓湯跟沙律，

好滿足！

海苔魷魚天婦羅

魷魚充滿彈性又不會嚼不爛，

天婦羅炸漿裡加入海苔碎，

添加了爽脆跟香氣，

美味與口感並存。

燒鯖魚外皮烤得焦香，

微微有魚油淌出，

魚肉不會過熟，

肉質又香又嫩火候剛剛好！

肥嘟嘟的燒芝士餃子雞翼，

裡面釀入芝士跟餃子餡，

還帶點微辣，

惹味十足！

走時才發現店裡還提供給小孩子的禮物，

小小心意但誠意十足，

很適合親子用餐呢！

九井壽司

九龍灣宏照道38號Megabox9樓25號舖

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[食食食] 藏於商廈的高質火鍋 – 江南庭敘 @ 九龍灣

天寒地凍最適合歎火鍋，這天友人就帶我去她公司附近的江南庭敘吃好料！

江南庭敘位於九龍灣高銀金融國際中心，與地鐵站也有點距離，跟著Google Map大概10分鐘的路程，金光閃閃的四面佛地標也不算難找。

清爽的杏色裝潢很有江南的柔軟風情，寬闊的桌面方便安置各種火鍋料，兩桌間的距離也很有空間感，不似一般火鍋店般擁擠，感覺舒適。

使用電子屏幕的菜單高端又環保。

混醬用的配料除了蔥蒜、辣椒、麻醬等，還有香噴噴的XO醬~

湯底選了招牌鴛鴦鍋，一邊是清湯，一邊是沙嗲，一鍋嚐盡清淡與麻香。桌上置有內嵌式電磁爐，火力強大，湯底上桌不一會兒已經沸騰可以開動囉！

炸千層腐皮

響鈴吃得多，炸千層腐皮倒是第一次見，當然要一試啦！

將25層腐皮壓緊後再炸得金黃，賣相一流。因為層次夠多，在湯汁中泡得越久就越入味，即使配清湯底，也能吃到腐皮的甘香。一碟分量足夠3-4人食用，兩個人吃就有點太多啦 XD

四寶丸

鮮肉丸、墨魚丸、黑椒牛丸、鮮鯪魚丸四寶被盛放在別緻的食器中上桌，色澤鮮艷引人食欲。四寶丸全部用上新鮮材料手打製作，口感彈牙不會「死實實」，黑椒牛丸惹味有嚼勁，墨魚丸爽滑香濃，鮮肉丸咬開還帶肉汁，連我平時最怕的鮮鯪魚丸也完全0腥味，推介！

手打蝦滑

吃過手打丸有點意猶未盡，再追加一碟蝦滑。

平鋪一碟面的蝦滑在吃的時後要用小匙將蝦滑挖出，店員都親切的來幫忙，主動又貼心~ 蝦滑帶有鮮蝦獨有的香味，口感軟滑，愛吃蝦的話不能錯過。

精選豬拼盤

火鍋就是要吃肉啦！眼闊肚窄的兩人最後選了份豬拼盤，一碟有齊豬潤、豬肉青、豬頸脊、豬脷四款豬部位，每款分量不會太多又可以多試幾種。

豬肉青薄切可見肉和脂肪比例均稱，肉香特別重，是我的最愛。新鮮豬潤在湯底中輕輕灼熟，肉質軟滑味道又濃郁，差不多被我全吃光。

楊枝甘露

兩人吃得肚滿腸肥，臉紅耳熱，需要一碗冰涼甜品降一降溫。嫩黃色的楊枝甘露中有大量的西柚肉，酸甜而不澀口，吃進口裡充滿冰甜的爽快感。

吃了整晚沾到身上的油煙味也不太重，店內的抽風系統實在不錯。在火鍋放題泛濫的時代，江南庭敘能提供新鮮優質的火鍋料，親切主動的店員再加上舒適的用餐空間，絕對是回頭再來的理由！

江南庭敘

九龍灣啟祥道17號高銀金融國際中心1樓

Tel: 3188 2667