汗流滿面的站在街上,
我想,
還有甚麼比得上在大冷氣下歎火鍋呢?
在鼓油街發現湯•米分店,
沒有大大招牌,
但簡約的裝潢設計令人感覺舒適,
比起火鍋店其實更像一家文青Café~
途人很容易被吸引入座XD
大冷氣下坐在窗邊,
不用流汗也可以吸收維他命C ~XD
涮涮鍋共有9款,
有重口味的也有養生鍋,
有台式有韓式有日式,
選擇不算少。
每桌都置有調味醬料,
Menu上還貼心提供了完美比例配搭:
1匙蒜蓉 + 2匙醬油 + 3匙豆瓣醬/沙茶醬,
的確又香又惹味~
涼拌小青瓜新鮮爽脆,
口味清淡消暑解膩一流。
柚子蜜雞翼外皮焦脆,
裡面肉質仍然嫩滑,
配搭甜甜柚子蜜蠻開胃的。
主角出場~~
友人的日式味噌鍋非常清香,
除了豚肉外,
還有各式蔬菜、雜菌等,
蔬菜與味噌從來都是perfect match!
我的咖哩奶蓋鍋遠遠都聞到香濃咖哩味,
加入忌廉(奶蓋)的湯汁特別細滑,
特別喜歡配料中的豆腐,
略粗身的質感不會一夾就碎,
吸滿湯汁口感十足!
鍋物全部附送公仔麵/粉絲/白飯,
也可以加$12轉滷肉飯,
我選了最吸收湯汁的粉絲,
早早丟進鍋裡煮,
最後就變成咖喱粉絲啦~
湯•米的飲品選擇極多,
跟外面的茶飲店沒有分別,
而且不用大排長龍XD
看到我最愛的超級水果綠妍當然不會錯過,
大大一杯裡面全是鮮果,
解渴又解膩最適合吃火鍋時喝,
吃飽飽後還可以吃點水果當飯後甜點,
清洗味蕾~
一家店滿足了文青風、涮涮鍋跟台式飲品三大要求,
還坐得舒舒服服不用排隊,
一定會再光顧啦!
湯•米
旺角豉油街60-104號鴻都大廈地下AB舖
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