老媽又罷工，
一家四口子又去富臨覓食，
一家人偶爾吃外食聯絡感情也不錯呢。
一大盅姬松茸花膠燉響螺，
滿滿的湯料，
清甜雞湯帶著姬松茸的暗香，
滋味又補身。
湯料也別浪費，
花膠是爽口的有點特別，
雞肉燉得軟稔一撕已離骨，
雞脾肉仍然嫩滑。
黑椒頂級牛仔骨放在鐵鍋中，
上桌時仍滋滋的冒著熱氣，
牛仔骨帶著脂肪肉質不會太結實，
黑椒汁極惹味。
果皮蒸鮑魚散發陣陣果皮香，
鮑魚口感軟身彈牙，
加了果皮提味鮮味更明顯。
是日乃鐵板之夜XD
鐵板黑椒德國豬手原隻上桌，
再由服務員幫忙「肢解」。
雖然名味德國豬手卻用上中式調理方法，
有彷如咸豬手的香氣，
豬皮跟肉質又保持軟稔入口即化，
非常特別！
肉吃太多了，
清淡的西蘭花帶子珊瑚蚌來得正好。
翠綠、嫩白、珊瑚紅相映成趣，
引人食欲。
最後是胖胖的生煎菜肉包，
表皮煎得微焦，
裡面是飽滿菜肉餡，
一點點肥豬肉又添上一點脂香，
飽了也要吃一個！
除了晚飯小菜，
任食火鍋也很吸引，
下次可以試試！
富臨皇宮
葵芳榮芳路恆景花園商場2樓201-204號
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